| Яйцо куриное вареное вкрутую | 350 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 79 г |
| Джусай (зеленый лук) | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.5% | 784 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.6% | 651 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2874 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.7 мкг | 900 мкг | 25.2% | 20.6% | 397 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 15.4% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 187.49 мг | 500 мг | 37.5% | 30.6% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 16.7% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.662 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 10.5% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.63 мкг | 10 мкг | 16.3% | 13.3% | 613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 15.211 мкг | 50 мкг | 30.4% | 24.8% | 329 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 13.4% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8033 мг | 20 мг | 9% | 7.4% | 1109 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.28 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.3% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 53.65 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.4% | 1864 г |
| Кремний, Si | 9.281 мг | 30 мг | 30.9% | 25.2% | 323 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Натрий, Na | 101.48 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.4% | 1281 г |
| Сера, S | 133.94 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.9% | 747 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 15.3% | 534 г |
| Хлор, Cl | 125.6 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.5% | 1831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.036 мг | 18 мг | 11.3% | 9.2% | 884 г |
| Йод, I | 14.99 мкг | 150 мкг | 10% | 8.2% | 1001 г |
| Кобальт, Co | 8.282 мкг | 10 мкг | 82.8% | 67.6% | 121 г |
| Литий, Li | 0.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0547 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3656 г |
| Медь, Cu | 77.57 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.4% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 6.625 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.8% | 1057 г |
| Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.595 мкг | 55 мкг | 42.9% | 35% | 233 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8328 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.886 мг | 12 мг | 7.4% | 6% | 1354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 422.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.992 г | min 16.8 г | 17.8% | 14.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 7.6% |
Энергетическая ценность Заготовка салата- яйца, огурец, зеленый лук составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».