| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 560 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Панировочные сухари | 80 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 18.6% | 295 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.6% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 62.83 мг | 500 мг | 12.6% | 6.9% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.54 мг | 5 мг | 30.8% | 16.9% | 325 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 17.3% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.363 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.9% | 1119 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.199 мг | 15 мг | 8% | 4.4% | 1251 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2475 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5975 мг | 20 мг | 38% | 20.9% | 263 г |
| Ниацин | 10.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.81 мг | 2500 мг | 10.9% | 6% | 920 г |
| Кальций, Ca | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7570 г |
| Магний, Mg | 76.72 мг | 400 мг | 19.2% | 10.5% | 521 г |
| Натрий, Na | 141.93 мг | 1300 мг | 10.9% | 6% | 916 г |
| Сера, S | 250.01 мг | 1000 мг | 25% | 13.7% | 400 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 11.5% | 478 г |
| Хлор, Cl | 200.52 мг | 2300 мг | 8.7% | 4.8% | 1147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.6% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 9.8 мкг | 10 мкг | 98% | 53.8% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4357 г |
| Медь, Cu | 92.95 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.1% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 10.183 мкг | 70 мкг | 14.5% | 8% | 687 г |
| Селен, Se | 21.974 мкг | 55 мкг | 40% | 22% | 250 г |
| Фтор, F | 116.23 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3441 г |
| Хром, Cr | 21.68 мкг | 50 мкг | 43.4% | 23.8% | 231 г |
| Цинк, Zn | 1.4384 мг | 12 мг | 12% | 6.6% | 834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.118 г | ~ | |||
| Валин | 1.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.513 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.328 г | ~ | |||
| Лизин | 3.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.046 г | ~ | |||
| Треонин | 1.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.299 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 1.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.349 г | ~ | |||
| Пролин | 1.174 г | ~ | |||
| Серин | 1.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.778 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в панировке составляет 182,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».