| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 151 г |
| Морковь (Варка без слива) | 78 г |
| Свекла (Варка без слива) | 98 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 248 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 4 г |
| Карбонад свиной без кости | 275 г |
| Лук репчатый | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.3% | 2714 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.8% | 1806 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 16.6% | 1197 г |
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 18.9% | 1037 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.16 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 15823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.6% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.522 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 9.7% | 2027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 17.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3019 мг | 20 мг | 1.5% | 3% | 6625 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.74 мг | 2500 мг | 4.5% | 8.9% | 2198 г |
| Кальций, Ca | 13.68 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7310 г |
| Кремний, Si | 9.855 мг | 30 мг | 32.9% | 64.9% | 304 г |
| Магний, Mg | 7.4 мг | 400 мг | 1.9% | 3.7% | 5405 г |
| Натрий, Na | 5.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 21776 г |
| Сера, S | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9294 г |
| Фосфор, P | 14.5 мг | 800 мг | 1.8% | 3.6% | 5517 г |
| Хлор, Cl | 15.88 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.276 мг | 18 мг | 1.5% | 3% | 6522 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.142 мкг | 10 мкг | 11.4% | 22.5% | 876 г |
| Литий, Li | 5.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 5.5% | 3515 г |
| Медь, Cu | 34.52 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6.9% | 2897 г |
| Молибден, Mo | 2.867 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.1% | 2442 г |
| Никель, Ni | 2.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.4 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3% | 6849 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.7% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.1487 мг | 12 мг | 1.2% | 2.4% | 8070 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 24.05 составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».