| Рисовые отруби, сырые | 6 г |
| Пшеничные отруби | 6 г |
| Ржаные отруби | 6 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Кефир 1% жирности | 1 Стакан 250 мл |
| Вода | 180 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пищевая сода | 2 г |
| Кукурузный крахмал | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.8% | 2111 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.6% | 2240 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 7% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.6% | 2233 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.037 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 45.87 мг | 500 мг | 9.2% | 9.4% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 7.5% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.552 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.3% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 4.352 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.9% | 1149 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3617 мг | 20 мг | 6.8% | 7% | 1469 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.65 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Кальций, Ca | 62.48 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.3% | 1601 г |
| Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Натрий, Na | 129.52 мг | 1300 мг | 10% | 10.2% | 1004 г |
| Сера, S | 42.05 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2378 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 12.1% | 848 г |
| Хлор, Cl | 63.04 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 5% | 2027 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.8% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 1.927 мкг | 10 мкг | 19.3% | 19.8% | 519 г |
| Марганец, Mn | 0.3169 мг | 2 мг | 15.8% | 16.2% | 631 г |
| Медь, Cu | 47.56 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.9% | 2103 г |
| Молибден, Mo | 3.299 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.8% | 2122 г |
| Олово, Sn | 5.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.376 мкг | 55 мкг | 11.6% | 11.9% | 863 г |
| Стронций, Sr | 6.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.98 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9095 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4971 мг | 12 мг | 4.1% | 4.2% | 2414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из отрубей составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».