| Огурец парниковый | 106 г |
| Рёбрышки свиные к/в | 150 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 42 г |
| Яйцо куриное | 128 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 4 г |
| Грецкий орех | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.6% | 1041 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 16.9% | 286 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.9% | 815 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| бета Криптоксантин | 0.703 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 65.54 мг | 500 мг | 13.1% | 6.3% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 4.4% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.472 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.54 мг | 90 мг | 38.4% | 18.5% | 261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.5% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 2.4% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 5.174 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4042 мг | 20 мг | 7% | 3.4% | 1424 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.82 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.6% | 1897 г |
| Кальций, Ca | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3500 г |
| Кремний, Si | 17.58 мг | 30 мг | 58.6% | 28.2% | 171 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2502 г |
| Натрий, Na | 155.56 мг | 1300 мг | 12% | 5.8% | 836 г |
| Сера, S | 52.49 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1905 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 4.7% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 46.71 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 4924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 2.6% | 1879 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 3.534 мкг | 10 мкг | 35.3% | 17% | 283 г |
| Литий, Li | 11.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.3% | 1117 г |
| Медь, Cu | 88.11 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.2% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 2.701 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.9% | 2592 г |
| Никель, Ni | 14.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.796 мкг | 55 мкг | 14.2% | 6.8% | 705 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.16 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6333 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5476 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2191 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 26.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.931 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.104 г | min 16.8 г | 18.5% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.62 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Мешанина" составляет 207,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».