Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка без яиц

Творог обезжиренный, Станция молочная 0 г
Творог 18% жирности 100 г
Сметана 15%,Брест-Литовск 0 г
Сметана 15% жирности 100 г
Манная крупа 10 г
Сахар песок 15 г
Разрыхлитель теста,Dr.Oetker 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Йогурт "Греческий ТЕОС" 2,0% 0 г
Клубника замороженная 0 г
Изюм распаренный 26 г
Морковь, запеченная в фольге в духовке 34 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Способ приготовления

Получилась жидкая пересмотреть количество инградиентов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.3% 987 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.9% 392 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.6% 1197 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4002 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410.1 мкг 900 мкг 45.6% 19.6% 219 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 1.936 мг 5 мг 38.7% 16.6% 258 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.4% 973 г
Витамин В4, холин 39.38 мг 500 мг 7.9% 3.4% 1270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.5% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 20.129 мкг 400 мкг 5% 2.1% 1987 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 7.8% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3937 г
Витамин Н, биотин 3.407 мкг 50 мкг 6.8% 2.9% 1468 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.1016 мг 20 мг 10.5% 4.5% 952 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.38 мг 2500 мг 7.4% 3.2% 1356 г
Кальций, Ca 104.91 мг 1000 мг 10.5% 4.5% 953 г
Кремний, Si 4.173 мг 30 мг 13.9% 6% 719 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 2.4% 1816 г
Натрий, Na 188.34 мг 1300 мг 14.5% 6.2% 690 г
Сера, S 75.99 мг 1000 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 7% 614 г
Хлор, Cl 333.01 мг 2300 мг 14.5% 6.2% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 19.62 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 1.3% 3390 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 2.2% 1918 г
Кобальт, Co 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 8% 538 г
Литий, Li 0.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2789 г
Медь, Cu 71.76 мкг 1000 мкг 7.2% 3.1% 1394 г
Молибден, Mo 9.021 мкг 70 мкг 12.9% 5.5% 776 г
Никель, Ni 1.395 мкг ~
Олово, Sn 10.28 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 11.961 мкг 55 мкг 21.7% 9.3% 460 г
Стронций, Sr 14.65 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12912 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2415 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.325 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 3.264 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 1.123 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.611 г от 4.7 до 16.8 г 13% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.585 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.332 г ~
6:0 Капроновая 0.169 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.209 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 1.138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.806 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.26 г min 16.8 г 25.4% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.88 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.176 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка без яиц составляет 232,9 кКал.

  • Порция = 256 гр (596.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».