| Лаваш, из цельного зерна | 40 г |
| Фарш свино-говяжий | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 9.8% | 413 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 9.9% | 409 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.1% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.5% | 2660 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.184 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.5% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.5% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 64.13 мг | 500 мг | 12.8% | 5.2% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 5% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 7.2% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.478 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.7% | 2427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.139 мкг | 3 мкг | 38% | 15.4% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 1.2% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 2.1% | 1923 г |
| Витамин Н, биотин | 1.441 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3470 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 5.5% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5178 мг | 20 мг | 32.6% | 13.2% | 307 г |
| Ниацин | 2.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.58 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.1% | 797 г |
| Кальций, Ca | 94.16 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.8% | 1062 г |
| Кремний, Si | 0.431 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 6961 г |
| Магний, Mg | 43.43 мг | 400 мг | 10.9% | 4.4% | 921 г |
| Натрий, Na | 211.46 мг | 1300 мг | 16.3% | 6.6% | 615 г |
| Сера, S | 219.34 мг | 1000 мг | 21.9% | 8.9% | 456 г |
| Фосфор, P | 235.7 мг | 800 мг | 29.5% | 11.9% | 339 г |
| Хлор, Cl | 154.45 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.7% | 1489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.488 мг | 18 мг | 13.8% | 5.6% | 723 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 6.428 мкг | 10 мкг | 64.3% | 26% | 156 г |
| Литий, Li | 0.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4505 мг | 2 мг | 22.5% | 9.1% | 444 г |
| Медь, Cu | 186.86 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 7.6% | 535 г |
| Молибден, Mo | 11.277 мкг | 70 мкг | 16.1% | 6.5% | 621 г |
| Никель, Ni | 8.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 41.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.408 мкг | 55 мкг | 20.7% | 8.4% | 482 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.41 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 6967 г |
| Хром, Cr | 8.77 мкг | 50 мкг | 17.5% | 7.1% | 570 г |
| Цинк, Zn | 2.739 мг | 12 мг | 22.8% | 9.2% | 438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | min 16.8 г | 13.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебурек составляет 247 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».