| Яйцо куриное (Жарка) | 220 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 190 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.9% | 854 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12% | 709 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2979 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145 мкг | 900 мкг | 16.1% | 13.7% | 621 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 15% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 151.04 мг | 500 мг | 30.2% | 25.6% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 14.5% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.931 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 11.3% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 13.375 мкг | 50 мкг | 26.8% | 22.8% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5452 мг | 20 мг | 12.7% | 10.8% | 786 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.17 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.2% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 89.02 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.6% | 1123 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 2.9% | 2978 г |
| Натрий, Na | 103.26 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.7% | 1259 г |
| Сера, S | 117.15 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.9% | 854 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 16.6% | 513 г |
| Хлор, Cl | 140.78 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.2% | 1634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 7.1% | 1187 г |
| Йод, I | 12.3 мкг | 150 мкг | 8.2% | 7% | 1220 г |
| Кобальт, Co | 6.318 мкг | 10 мкг | 63.2% | 53.7% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10256 г |
| Медь, Cu | 54.78 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.7% | 1825 г |
| Молибден, Mo | 6.029 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.3% | 1161 г |
| Олово, Sn | 7.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.337 мкг | 55 мкг | 31.5% | 26.7% | 317 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8034 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.6% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.8525 мг | 12 мг | 7.1% | 6% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.241 г | min 16.8 г | 19.3% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрабл на всех составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».