Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом (только начинка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом (только начинка)

Творог 5% жирности (Запекание) 84 г
Творог 9% жирности (Запекание) 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 42 г
Чеснок (Запекание) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом (только начинка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 13% 365 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.6% 448 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3814 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 6.8% 704 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 8.7% 549 г
Витамин В4, холин 81.33 мг 500 мг 16.3% 7.8% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 4.6% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 28.333 мкг 400 мкг 7.1% 3.4% 1412 г
Витамин В12, кобаламин 1.206 мкг 3 мкг 40.2% 19.1% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 2.8% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1% 4823 г
Витамин Н, биотин 8.785 мкг 50 мкг 17.6% 8.4% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.5765 мг 20 мг 22.9% 10.9% 437 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.88 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1955 г
Кальций, Ca 279.13 мг 1000 мг 27.9% 13.3% 358 г
Кремний, Si 0.018 мг 30 мг 0.1% 166667 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 2.9% 1635 г
Натрий, Na 194.35 мг 1300 мг 15% 7.1% 669 г
Сера, S 217.4 мг 1000 мг 21.7% 10.3% 460 г
Фосфор, P 284.3 мг 800 мг 35.5% 16.9% 281 г
Хлор, Cl 345.11 мг 2300 мг 15% 7.1% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1850 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 2.8% 1736 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 14.8% 322 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Медь, Cu 78.25 мкг 1000 мкг 7.8% 3.7% 1278 г
Молибден, Mo 6.999 мкг 70 мкг 10% 4.8% 1000 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 29.263 мкг 55 мкг 53.2% 25.3% 188 г
Стронций, Sr 12.5 мкг ~
Фтор, F 34.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11686 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.4% 1984 г
Цинк, Zn 1.111 мг 12 мг 9.3% 4.4% 1080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.45 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты 2.41 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.122 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.213 г ~
12:0 Лауриновая 0.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.743 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.779 г min 16.8 г 22.5% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом (только начинка) составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».