| Филе Бедра Цыпленка [Домашняя Курочка] | 700 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 400 г |
| Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Магнит] | 30 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.1% | 738 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.2% | 509 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3019 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 9.6 мг | 500 мг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 6.6% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.724 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.78 мкг | 10 мкг | 97.8% | 65.7% | 102 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 9.778 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2904 мг | 20 мг | 6.5% | 4.4% | 1550 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.15 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.3% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6787 г |
| Магний, Mg | 4.87 мг | 400 мг | 1.2% | 0.8% | 8214 г |
| Натрий, Na | 4.07 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31941 г |
| Сера, S | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6623 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 3.8% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 5.52 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 7965 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 4% | 1661 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0799 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2503 г |
| Медь, Cu | 163.6 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 11% | 611 г |
| Молибден, Mo | 0.775 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 9032 г |
| Никель, Ni | 0.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.349 мкг | 55 мкг | 15.2% | 10.2% | 659 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 124611 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.4374 мг | 12 мг | 3.6% | 2.4% | 2743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.45 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бедра с шампиньонами составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».