Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с индейкой

Филе Индейки (Грудка) [Мясновъ] 320 г
Огурец парниковый 200 г
Болгарский Перец [Холидей] 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Салат Листовой [Зеленый Сад] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 20% 1056 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.2% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 3.2% 6475 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.6% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.6% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.3% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.851 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 47004 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 10.9% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26178 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 8.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.1436 мг 20 мг 0.7% 1.5% 13928 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.48 мг 2500 мг 3.2% 6.7% 3106 г
Кальций, Ca 4.89 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20450 г
Кремний, Si 12.234 мг 30 мг 40.8% 85.9% 245 г
Магний, Mg 2.98 мг 400 мг 0.7% 1.5% 13423 г
Натрий, Na 3.88 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33505 г
Сера, S 3.3 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 30303 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Хлор, Cl 14.41 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 15961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 2.1% 9677 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 44118 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 24.6% 855 г
Литий, Li 4.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 4.2% 5115 г
Медь, Cu 26.28 мкг 1000 мкг 2.6% 5.5% 3805 г
Молибден, Mo 1.33 мкг 70 мкг 1.9% 4% 5263 г
Никель, Ni 2.077 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 42969 г
Фтор, F 3.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 115274 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 4.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.0745 мг 12 мг 0.6% 1.3% 16107 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~

Энергетическая ценность Салат с индейкой составляет 47,5 кКал.

  • Порция = 260 гр (123.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов