Мой здоровый рацион

Рецепт Желе творожно-клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе творожно-клубничное

Молоко 0,5% жирности 310 г
Земляника (садовая), клубника 310 г
Вода 206 г
Желатин пищевой 20 г
Творог обезжиренный 200 г
сахар 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожно-клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 13.6% 1333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.8% 3085 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 3.4% 5131 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.8% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.865 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13962 г
Витамин C, аскорбиновая 17.19 мг 90 мг 19.1% 34.5% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.8% 10490 г
Витамин Н, биотин 1.146 мкг 50 мкг 2.3% 4.2% 4363 г
Витамин РР, НЭ 0.3822 мг 20 мг 1.9% 3.4% 5233 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.15 мг 2500 мг 1.8% 3.3% 5417 г
Кальций, Ca 25.26 мг 1000 мг 2.5% 4.5% 3959 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 3.1% 5857 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 23508 г
Сера, S 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27548 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 2.7% 6612 г
Хлор, Cl 4.85 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 47423 г
Микроэлементы
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 3.8% 4724 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 51724 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 20.8% 873 г
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 5.4% 3361 г
Медь, Cu 66.38 мкг 1000 мкг 6.6% 11.9% 1506 г
Молибден, Mo 2.865 мкг 70 мкг 4.1% 7.4% 2443 г
Фтор, F 24.2 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16529 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 2% 8772 г
Цинк, Zn 0.0287 мг 12 мг 0.2% 0.4% 41812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желе творожно-клубничное составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».