| Кабачок | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Гречневая мука | 250 г |
| Кунжут | 10 г |
| Масло авокадо | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.2% | 854 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.2% | 1057 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 7.2% | 620 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.9% | 909 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.4% | 1829 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.9% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.6% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 75.27 мг | 500 мг | 15.1% | 6.7% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 4.5% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.931 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.93 мг | 90 мг | 14.4% | 6.4% | 696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.7% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.4% | 1295 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.131 мг | 20 мг | 20.7% | 9.2% | 484 г |
| Ниацин | 1.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.91 мг | 2500 мг | 11.8% | 5.2% | 851 г |
| Кальций, Ca | 65.93 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.9% | 1517 г |
| Кремний, Si | 29.293 мг | 30 мг | 97.6% | 43.4% | 102 г |
| Магний, Mg | 39.83 мг | 400 мг | 10% | 4.4% | 1004 г |
| Натрий, Na | 27.41 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4743 г |
| Сера, S | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3006 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 9.1% | 489 г |
| Хлор, Cl | 27.26 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.776 мг | 18 мг | 15.4% | 6.8% | 648 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 2.707 мкг | 10 мкг | 27.1% | 12% | 369 г |
| Литий, Li | 1.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 2.8% | 1564 г |
| Медь, Cu | 79.09 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.5% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 3.534 мкг | 70 мкг | 5% | 2.2% | 1981 г |
| Никель, Ni | 4.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.516 мкг | 55 мкг | 15.5% | 6.9% | 646 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30008 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.5833 мг | 12 мг | 4.9% | 2.2% | 2057 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 27% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.003 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.41 г | min 16.8 г | 14.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый хлеб составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».