Мой здоровый рацион

Рецепт Шайба кукурузная с кунжутом и семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шайба кукурузная с кунжутом и семечками

Кукурузная мука белая грубого помола 30 г
Кукурузные отруби 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 128 г
Кунжут 20 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Шайба кукурузная с кунжутом и семечками подсолнечными

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шайба кукурузная с кунжутом и семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.9 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6.1% 585 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 11.4% 311 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2% 1752 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 17.4% 204 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 4.6% 775 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 2.1 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.467 мг 1.5 мг 31.1% 11.1% 321 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 6.3% 570 г
Витамин В4, холин 127.96 мг 500 мг 25.6% 9.1% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.962 мг 5 мг 19.2% 6.8% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 6.2% 576 г
Витамин В9, фолаты 50.84 мкг 400 мкг 12.7% 4.5% 787 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 3.5% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 3.4% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.693 мг 15 мг 38% 13.5% 263 г
Витамин Н, биотин 11.261 мкг 50 мкг 22.5% 8% 444 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.8174 мг 20 мг 29.1% 10.4% 344 г
Ниацин 2.071 мг ~
Бетаин 1.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.39 мг 2500 мг 11.5% 4.1% 873 г
Кальций, Ca 279.99 мг 1000 мг 28% 10% 357 г
Кремний, Si 14.6 мг 30 мг 48.7% 17.3% 205 г
Магний, Mg 118.35 мг 400 мг 29.6% 10.5% 338 г
Натрий, Na 163.66 мг 1300 мг 12.6% 4.5% 794 г
Сера, S 148.92 мг 1000 мг 14.9% 5.3% 672 г
Фосфор, P 348.1 мг 800 мг 43.5% 15.5% 230 г
Хлор, Cl 111.79 мг 2300 мг 4.9% 1.7% 2057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 3.885 мг 18 мг 21.6% 7.7% 463 г
Йод, I 11.94 мкг 150 мкг 8% 2.8% 1256 г
Кобальт, Co 5.607 мкг 10 мкг 56.1% 20% 178 г
Литий, Li 6.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.4983 мг 2 мг 24.9% 8.9% 401 г
Медь, Cu 481.2 мкг 1000 мкг 48.1% 17.1% 208 г
Молибден, Mo 8.69 мкг 70 мкг 12.4% 4.4% 806 г
Никель, Ni 36.667 мкг ~
Олово, Sn 5.64 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 27.747 мкг 55 мкг 50.4% 17.9% 198 г
Стронций, Sr 12.06 мкг ~
Титан, Ti 5.04 мкг ~
Фтор, F 46.35 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8630 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 2.2% 1634 г
Цинк, Zn 2.4759 мг 12 мг 20.6% 7.3% 485 г
Цирконий, Zr 27.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.438 г ~
Аргинин* 0.802 г ~
Валин 0.607 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 0.562 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.551 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.854 г ~
Заменимые аминокислоты 3.046 г ~
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.991 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 1.858 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.879 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.799 г min 16.8 г 34.5% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.381 г от 11.2 до 20.6 г 65.9% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Шайба кукурузная с кунжутом и семечками составляет 280,9 кКал.

  • Порция = 38 гр (106.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».