| Индейка 1 кат. (Варка) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 63 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Вода | 2300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 40 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.1% | 3455 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.4% | 3733 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 12.8% | 2428 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 11.3% | 2744 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 10.3% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 17.62 мг | 500 мг | 3.5% | 10.9% | 2838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 8.1% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 12.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.088 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.6% | 19157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 3.1% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 1.3% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.421 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.5% | 11876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4956 мг | 20 мг | 7.5% | 23.4% | 1337 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.31 мг | 2500 мг | 3.1% | 9.7% | 3276 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.1% | 7994 г |
| Магний, Mg | 5.75 мг | 400 мг | 1.4% | 4.4% | 6957 г |
| Натрий, Na | 5.53 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 23508 г |
| Сера, S | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 9.4% | 3306 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 9.7% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 18.48 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.5% | 12446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 5% | 6452 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 71.9% | 435 г |
| Литий, Li | 6.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 6.9% | 4525 г |
| Медь, Cu | 27.74 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 8.8% | 3605 г |
| Молибден, Mo | 3.371 мкг | 70 мкг | 4.8% | 15% | 2077 г |
| Никель, Ni | 0.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.006 мкг | 55 мкг | 1.8% | 5.6% | 5467 г |
| Фтор, F | 85.36 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.6% | 4686 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 12.2% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.3143 мг | 12 мг | 2.6% | 8.1% | 3818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность суп составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».