| Руккола | 40 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Хлеб «Гречневый» [ВкусВилл] | 20 г |
| Индейка, запечённая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 12.2% | 535 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.6% | 683 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3220 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 11.7% | 560 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 4.1% | 1582 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 711 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 11.8% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 164.8 мг | 500 мг | 33% | 21.6% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 13.4% | 488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 7.1% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.223 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.1% | 1586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 11% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.345 мкг | 10 мкг | 13.5% | 8.8% | 743 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3371 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.609 мкг | 50 мкг | 23.2% | 15.2% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 12% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2964 мг | 20 мг | 16.5% | 10.8% | 607 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.06 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.3% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 66.41 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.3% | 1506 г |
| Магний, Mg | 22.3 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1794 г |
| Натрий, Na | 103.01 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.2% | 1262 г |
| Сера, S | 163.41 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.7% | 612 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 13.5% | 484 г |
| Хлор, Cl | 89.66 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.947 мг | 18 мг | 10.8% | 7.1% | 924 г |
| Йод, I | 11.5 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5% | 1304 г |
| Кобальт, Co | 5.747 мкг | 10 мкг | 57.5% | 37.6% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2392 г |
| Медь, Cu | 81.5 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.4% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 3.449 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.2% | 2030 г |
| Селен, Se | 24.239 мкг | 55 мкг | 44.1% | 28.9% | 227 г |
| Фтор, F | 31.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12654 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 1.2279 мг | 12 мг | 10.2% | 6.7% | 977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.63 г | min 16.8 г | 21.6% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.452 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.368 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак с яичницей составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».