| Салат зелёный листовой | 167 г |
| Салат листовой латук | 125 г |
| Петрушка свежая | 200 г |
| Перец сладкий красный | 360 г |
| Редис | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 7.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 25.1% | 1667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 16.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.1 мкг | 900 мкг | 29.9% | 125.1% | 334 г |
| бета Каротин | 1.616 мг | 5 мг | 32.3% | 135.1% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 12.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.66 мг | 500 мг | 1.1% | 4.6% | 8834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 13% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 44.8% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.972 мкг | 400 мкг | 6.5% | 27.2% | 1540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 110.68 мг | 90 мг | 123% | 514.6% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 15.5% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 286.6 мкг | 120 мкг | 238.8% | 999.2% | 42 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6618 мг | 20 мг | 3.3% | 13.8% | 3022 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.23 мг | 2500 мг | 10.2% | 42.7% | 976 г |
| Кальций, Ca | 55.19 мг | 1000 мг | 5.5% | 23% | 1812 г |
| Кремний, Si | 19.635 мг | 30 мг | 65.5% | 274.1% | 153 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 21.3% | 1968 г |
| Натрий, Na | 9.13 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.9% | 14239 г |
| Сера, S | 10.02 мг | 1000 мг | 1% | 4.2% | 9980 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 17.2% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 45.17 мг | 2300 мг | 2% | 8.4% | 5092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 18% | 2314 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 10.5% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 2.431 мкг | 10 мкг | 24.3% | 101.7% | 411 г |
| Литий, Li | 36.823 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 24.3% | 1712 г |
| Медь, Cu | 96.18 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 40.2% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 6.441 мкг | 70 мкг | 9.2% | 38.5% | 1087 г |
| Никель, Ni | 6.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 26829 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 5% | 8011 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 48.5% | 865 г |
| Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 13% | 3197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 3 составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».