| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 253 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 259 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 124 г |
| Морковь (Тушение) | 85 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 82 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Чеснок | 19 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 17.4% | 826 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.2% | 1176 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.7 мкг | 900 мкг | 30.9% | 44.4% | 324 г |
| бета Каротин | 1.664 мг | 5 мг | 33.3% | 47.8% | 300 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 35.93 мг | 500 мг | 7.2% | 10.3% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 17.8% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 27.9% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.991 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 5006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.3% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.9 мг | 90 мг | 24.3% | 34.9% | 411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 4.2% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9524 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 32.5% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2514 мг | 20 мг | 16.3% | 23.4% | 615 г |
| Ниацин | 4.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.58 мг | 2500 мг | 12.8% | 18.4% | 780 г |
| Кальций, Ca | 34.77 мг | 1000 мг | 3.5% | 5% | 2876 г |
| Кремний, Si | 22.817 мг | 30 мг | 76.1% | 109.3% | 131 г |
| Магний, Mg | 45.17 мг | 400 мг | 11.3% | 16.2% | 886 г |
| Натрий, Na | 28.19 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.2% | 4612 г |
| Сера, S | 102.04 мг | 1000 мг | 10.2% | 14.7% | 980 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 15.8% | 911 г |
| Хлор, Cl | 66.95 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.2% | 3435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 8.9% | 1617 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.7% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 7.196 мкг | 10 мкг | 72% | 103.4% | 139 г |
| Литий, Li | 9.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1699 мг | 2 мг | 8.5% | 12.2% | 1177 г |
| Медь, Cu | 119.94 мкг | 1000 мкг | 12% | 17.2% | 834 г |
| Молибден, Mo | 12.615 мкг | 70 мкг | 18% | 25.9% | 555 г |
| Никель, Ni | 6.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.573 мкг | 55 мкг | 12% | 17.2% | 837 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.72 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3% | 4721 г |
| Хром, Cr | 12.04 мкг | 50 мкг | 24.1% | 34.6% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.8987 мг | 12 мг | 7.5% | 10.8% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.968 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.716 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная с грудкой составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».