Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками и морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и морской капустой

Маринованная морская капуста 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Лук репчатый 70 г
Петрушка 5 г
Укроп, свежий 5 г
Крабовые палочки 200 г
Способ приготовления

Яйца сваренные вкрутую,петрушку,укроп и крабовые палочки мелко порезать,смешать с морской капустой и кукурузой.Заправить по желанию.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11% 1041 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9% 1273 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.5% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 2.3% 5119 г
Органические кислоты 8.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 11.5% 994 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.1% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 8.2% 1395 г
Витамин В4, холин 57.31 мг 500 мг 11.5% 13.1% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 7% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.299 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9304 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 4.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 4.7% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 5.7% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9202 г
Витамин Н, биотин 4.681 мкг 50 мкг 9.4% 10.7% 1068 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 8.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.2323 мг 20 мг 6.2% 7.1% 1623 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.51 мг 2500 мг 10.8% 12.3% 928 г
Кальций, Ca 36.85 мг 1000 мг 3.7% 4.2% 2714 г
Магний, Mg 45.27 мг 400 мг 11.3% 12.9% 884 г
Натрий, Na 238.6 мг 1300 мг 18.4% 21% 545 г
Сера, S 45.71 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2188 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 10.2% 1128 г
Хлор, Cl 168.43 мг 2300 мг 7.3% 8.3% 1366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 4.24 мг 18 мг 23.6% 26.9% 425 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3125 г
Кобальт, Co 2.702 мкг 10 мкг 27% 30.8% 370 г
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5952 г
Медь, Cu 28.39 мкг 1000 мкг 2.8% 3.2% 3522 г
Молибден, Mo 1.619 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4324 г
Никель, Ni 0.239 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 7.23 мкг 55 мкг 13.1% 15% 761 г
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26631 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и морской капустой составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».