| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидоры розовые | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.5% | 9500 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 16.2% | 812 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.1% | 2574 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4.5% | 2903 г |
| бета Каротин | 202.781 мг | 5 мг | 4055.6% | 5350.4% | 2 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 21.4% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 4.5% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.984 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.38 мг | 90 мг | 12.6% | 16.6% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.273 мг | 15 мг | 21.8% | 28.8% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 16.6% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1467 мг | 20 мг | 0.7% | 0.9% | 13633 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.5 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.4% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5828 г |
| Кремний, Si | 24.041 мг | 30 мг | 80.1% | 105.7% | 125 г |
| Магний, Mg | 11.69 мг | 400 мг | 2.9% | 3.8% | 3422 г |
| Натрий, Na | 6.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21346 г |
| Сера, S | 3.48 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 28736 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 5% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 12.6 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 18254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 3.2% | 4196 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 8% | 1642 г |
| Литий, Li | 0.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 8.6% | 1528 г |
| Медь, Cu | 47.27 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.2% | 2116 г |
| Молибден, Mo | 0.903 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.7% | 7752 г |
| Никель, Ni | 0.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37415 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38873 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.4% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.1941 мг | 12 мг | 1.6% | 2.1% | 6182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 115% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.612 г | min 16.8 г | 9.6% | 12.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.605 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 51.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров на растительном масле составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».