| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Огурец парниковый | 210 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 249 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 436 г |
| Редис | 152 г |
| Чеснок | 19 г |
| Колбаса Докторская [Череповецкий Мясокомбинат] | 246 г |
| Соль поваренная пищевая | 35 г |
| Квас [Первым Делом] | 2315 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.1% | 3800 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7% | 2800 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2540 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 5.5% | 3586 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 19.23 мг | 500 мг | 3.8% | 7.4% | 2600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 6.8% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.387 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.3% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 8.2% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.9% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 1.427 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.7% | 3504 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3832 мг | 20 мг | 1.9% | 3.7% | 5219 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.85 мг | 2500 мг | 3.8% | 7.4% | 2608 г |
| Кальций, Ca | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7077 г |
| Кремний, Si | 4.678 мг | 30 мг | 15.6% | 30.5% | 641 г |
| Магний, Mg | 5.43 мг | 400 мг | 1.4% | 2.7% | 7366 г |
| Натрий, Na | 383.24 мг | 1300 мг | 29.5% | 57.6% | 339 г |
| Сера, S | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5889 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 6.1% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 573.37 мг | 2300 мг | 24.9% | 48.6% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 4.1% | 4663 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 23.2% | 843 г |
| Литий, Li | 1.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0395 мг | 2 мг | 2% | 3.9% | 5063 г |
| Медь, Cu | 38.59 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 7.6% | 2591 г |
| Молибден, Mo | 2.654 мкг | 70 мкг | 3.8% | 7.4% | 2638 г |
| Никель, Ni | 0.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.291 мкг | 55 мкг | 4.2% | 8.2% | 2401 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 61162 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.1426 мг | 12 мг | 1.2% | 2.3% | 8415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% |
Энергетическая ценность ОКРОШКАдом.на квасе составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».