| Помидор (томат), парниковый | 197 г |
| Огурец парниковый | 146 г |
| Шпинат | 53 г |
| Лук зеленый (перо) | 39 г |
| Руккола | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11302 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 8.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 23.5% | 2857 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 28.2% | 2405 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.1 мкг | 900 мкг | 17.7% | 118.8% | 566 г |
| бета Каротин | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 130.2% | 515 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 79.888 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 18.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 22.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 6.7% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 18.8% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 13.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.598 мкг | 400 мкг | 3.6% | 24.2% | 2740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.67 мг | 90 мг | 23% | 154.4% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 19.5% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.4% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.5 мкг | 120 мкг | 69.6% | 467.1% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5134 мг | 20 мг | 2.6% | 17.4% | 3896 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.06 мг | 2500 мг | 11.8% | 79.2% | 847 г |
| Кальций, Ca | 34.1 мг | 1000 мг | 3.4% | 22.8% | 2933 г |
| Кремний, Si | 26.581 мг | 30 мг | 88.6% | 594.6% | 113 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 28.2% | 2354 г |
| Натрий, Na | 13.28 мг | 1300 мг | 1% | 6.7% | 9789 г |
| Сера, S | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 9.4% | 7391 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 32.2% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 43.7 мг | 2300 мг | 1.9% | 12.8% | 5263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 79.2% | 851 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 13.4% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 3.788 мкг | 10 мкг | 37.9% | 254.4% | 264 г |
| Литий, Li | 13.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2195 мг | 2 мг | 11% | 73.8% | 911 г |
| Медь, Cu | 73.47 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 49% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 5.799 мкг | 70 мкг | 8.3% | 55.7% | 1207 г |
| Никель, Ni | 6.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.4% | 12360 г |
| Стронций, Sr | 10.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.4% | 19296 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 46.3% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.2541 мг | 12 мг | 2.1% | 14.1% | 4723 г |
| Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры огурцы шпинат руколла составляет 14,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».