| Редис | 160 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 70 г |
| Укроп | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 10.1% | 1689 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.8% | 1600 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.7 мкг | 900 мкг | 16.9% | 29% | 593 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 16.2% | 1059 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 15.1% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 78.32 мг | 500 мг | 15.7% | 27% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 18.4% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.885 мкг | 400 мкг | 2% | 3.4% | 5073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 8.8% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.14 мг | 90 мг | 17.9% | 30.8% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 11.2% | 1550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 4.8% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 6.358 мкг | 50 мкг | 12.7% | 21.8% | 786 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 35.1% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3533 мг | 20 мг | 6.8% | 11.7% | 1478 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.48 мг | 2500 мг | 8.2% | 14.1% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 52.19 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.9% | 1916 г |
| Кремний, Si | 27.592 мг | 30 мг | 92% | 158.1% | 109 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 7.4% | 2350 г |
| Натрий, Na | 47.32 мг | 1300 мг | 3.6% | 6.2% | 2747 г |
| Сера, S | 59.52 мг | 1000 мг | 6% | 10.3% | 1680 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 18% | 954 г |
| Хлор, Cl | 71.54 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.3% | 3215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 12.4% | 1389 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 8.9% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 4.694 мкг | 10 мкг | 46.9% | 80.6% | 213 г |
| Литий, Li | 5.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1612 мг | 2 мг | 8.1% | 13.9% | 1241 г |
| Медь, Cu | 85.53 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 14.8% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 6.883 мкг | 70 мкг | 9.8% | 16.8% | 1017 г |
| Никель, Ni | 3.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.443 мкг | 55 мкг | 17.2% | 29.6% | 582 г |
| Стронций, Sr | 7.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 13532 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 19.1% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.5194 мг | 12 мг | 4.3% | 7.4% | 2310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.458 г | min 16.8 г | 8.7% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Основа для окрошки Натуся составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».