| Картофель (Варка со сливом) | 1700 г |
| Вода | 500 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Масло Ирбитское [Ирбитский Молочный Завод] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.5% | 4222 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.6% | 2545 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 6.9% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.5% | 2222 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 15517 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 11.23 мг | 500 мг | 2.2% | 3.2% | 4452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 6.6% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 12.4% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.482 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 8925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.12 мг | 90 мг | 10.1% | 14.5% | 987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7610 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0619 мг | 20 мг | 5.3% | 7.6% | 1883 г |
| Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.24 мг | 2500 мг | 13.3% | 19.1% | 750 г |
| Кальций, Ca | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3459 г |
| Кремний, Si | 21.868 мг | 30 мг | 72.9% | 104.9% | 137 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 5.5% | 2633 г |
| Натрий, Na | 10.44 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12452 г |
| Сера, S | 25.06 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 3990 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 8.9% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 31.8 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 385.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 4% | 3571 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.5% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 2.843 мкг | 10 мкг | 28.4% | 40.9% | 352 г |
| Литий, Li | 33.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 5.5% | 2639 г |
| Медь, Cu | 81.77 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 11.8% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 4.729 мкг | 70 мкг | 6.8% | 9.8% | 1480 г |
| Никель, Ni | 2.187 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 218.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 10700 г |
| Стронций, Sr | 7.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11271 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 13.7% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.2788 мг | 12 мг | 2.3% | 3.3% | 4304 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре с молоком 3,2% и маслом составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».