| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 13.4% | 325 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.8% | 560 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.1% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.4 мкг | 900 мкг | 17.8% | 7.7% | 561 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 7.2% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 169.2 мг | 500 мг | 33.8% | 14.7% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.557 мг | 5 мг | 31.1% | 13.5% | 321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.541 мг | 2 мг | 27.1% | 11.8% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.375 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 7.5% | 583 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5% | 860 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 1.8% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 8.8% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0027 мг | 20 мг | 30% | 13.1% | 333 г |
| Ниацин | 5.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.1% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 180.75 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.9% | 553 г |
| Магний, Mg | 58.88 мг | 400 мг | 14.7% | 6.4% | 679 г |
| Натрий, Na | 243.88 мг | 1300 мг | 18.8% | 8.2% | 533 г |
| Сера, S | 252.63 мг | 1000 мг | 25.3% | 11% | 396 г |
| Фосфор, P | 280.5 мг | 800 мг | 35.1% | 15.3% | 285 г |
| Хлор, Cl | 116.5 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.096 мг | 18 мг | 11.6% | 5% | 859 г |
| Йод, I | 13 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.8% | 1154 г |
| Кобальт, Co | 9.5 мкг | 10 мкг | 95% | 41.3% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 3.9% | 1130 г |
| Медь, Cu | 101.75 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.4% | 983 г |
| Молибден, Mo | 8.5 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Селен, Se | 31.45 мкг | 55 мкг | 57.2% | 24.9% | 175 г |
| Фтор, F | 92.5 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4324 г |
| Хром, Cr | 14.5 мкг | 50 мкг | 29% | 12.6% | 345 г |
| Цинк, Zn | 1.6488 мг | 12 мг | 13.7% | 6% | 728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.534 г | ~ | |||
| Валин | 1.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.023 г | ~ | |||
| Лизин | 2.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.795 г | ~ | |||
| Треонин | 1.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.933 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.781 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.463 г | ~ | |||
| Пролин | 1.262 г | ~ | |||
| Серин | 1.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.979 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.109 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.776 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.835 г | min 16.8 г | 22.8% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли белковые составляет 229,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».