| Тесто дрожжевое (быстрое) | 600 г |
| Томатный соус, консервированный | 80 г |
| Сыр Мацарелла [Rokiskio] | 400 г |
| Шампиньоны | 140 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 80 г |
| Сливочный Соус [ВкусВилл] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.8% | 752 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 11.6% | 381 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 2.8% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4148 г |
| Органические кислоты | 14.3 г | ~ | |||
| Зола | 21.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.7% | 6081 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| бета Криптоксантин | 0.174 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 805.507 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.448 мг | 1.5 мг | 29.9% | 13.1% | 335 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.573 мг | 1.8 мг | 31.8% | 14% | 314 г |
| Витамин В4, холин | 13.93 мг | 500 мг | 2.8% | 1.2% | 3589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 4% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.565 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.3% | 1353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.7% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.193 мг | 15 мг | 21.3% | 9.4% | 470 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.319 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.9% | 1506 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 3.4% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7081 мг | 20 мг | 8.5% | 3.7% | 1171 г |
| Ниацин | 1.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.77 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.1% | 2141 г |
| Кальций, Ca | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2878 г |
| Кремний, Si | 0.957 мг | 30 мг | 3.2% | 1.4% | 3135 г |
| Магний, Mg | 7.45 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5369 г |
| Натрий, Na | 37.96 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Сера, S | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5359 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 2.8% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 226.36 мг | 2300 мг | 9.8% | 4.3% | 1016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 1.1% | 3888 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 1.913 мкг | 10 мкг | 19.1% | 8.4% | 523 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 6% | 730 г |
| Медь, Cu | 88.71 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.9% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 3.478 мкг | 70 мкг | 5% | 2.2% | 2013 г |
| Никель, Ni | 0.348 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.875 мкг | 55 мкг | 7% | 3.1% | 1419 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44395 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.7% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.2515 мг | 12 мг | 2.1% | 0.9% | 4771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибная 40 составляет 227,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».