| Яичный белок куриный (Запекание) | 60 г |
| Сахарозаменитель fibre | 2 г |
| Молоко сухое 1,5% жирности | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 15 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 12.7% | 507 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.2% | 2947 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 14.5% | 444 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4171 г |
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.878 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.403 мг | 1.8 мг | 22.4% | 14.4% | 447 г |
| Витамин В4, холин | 31.07 мг | 500 мг | 6.2% | 4% | 1609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 2.7% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.961 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1% | 6383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 4.408 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.7% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2939 мг | 20 мг | 11.5% | 7.4% | 872 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.75 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.9% | 937 г |
| Кальций, Ca | 397.6 мг | 1000 мг | 39.8% | 25.6% | 252 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Магний, Mg | 60.77 мг | 400 мг | 15.2% | 9.8% | 658 г |
| Натрий, Na | 521 мг | 1300 мг | 40.1% | 25.8% | 250 г |
| Сера, S | 140.23 мг | 1000 мг | 14% | 9% | 713 г |
| Фосфор, P | 610.2 мг | 800 мг | 76.3% | 49% | 131 г |
| Хлор, Cl | 108.24 мг | 2300 мг | 4.7% | 3% | 2125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.259 мг | 18 мг | 12.6% | 8.1% | 797 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Марганец, Mn | 0.4803 мг | 2 мг | 24% | 15.4% | 416 г |
| Медь, Cu | 434.02 мкг | 1000 мкг | 43.4% | 27.9% | 230 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.9% | 1633 г |
| Никель, Ni | 0.323 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.729 мкг | 55 мкг | 25% | 16.1% | 401 г |
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 123839 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.8% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.9422 мг | 12 мг | 7.9% | 5.1% | 1274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 23.469 мг | ~ | |||
| Теобромин | 209.898 мг | ~ |
Энергетическая ценность Белковый шоколадный кекс составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».