Мой здоровый рацион

Рецепт Рис для суши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис для суши

Рис Мистраль круглозерный 500 г
Вода 600 г
Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы] 45 г
Соль столовая 5 г
Сахар песок 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис для суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 10.4% 517 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4002 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.17 мг 2500 мг 1470588 г
Кальций, Ca 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35587 г
Магний, Mg 0.58 мг 400 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Натрий, Na 185.12 мг 1300 мг 14.2% 7.6% 702 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 175439 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.49 мкг 1000 мкг 204082 г
Молибден, Mo 0.914 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7659 г
Фтор, F 57.15 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6999 г
Цинк, Zn 0.0005 мг 12 мг 2400000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~

Энергетическая ценность Рис для суши составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».