| Судак | 405 г |
| Лук репчатый | 122 г |
| Морковь, желтая | 94 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Вода | 45 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13.1% | 776 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.9% | 1143 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.7% | 2795 г |
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3.4% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.161 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.4% | 3039 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 5.4% | 1879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.956 мг | 15 мг | 19.7% | 20% | 507 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8484 мг | 20 мг | 14.2% | 14.4% | 702 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.75 мг | 2500 мг | 9% | 9.1% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 28.74 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3479 г |
| Магний, Mg | 20.47 мг | 400 мг | 5.1% | 5.2% | 1954 г |
| Натрий, Na | 25.56 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 5086 г |
| Сера, S | 105.24 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.7% | 950 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 17.2% | 591 г |
| Хлор, Cl | 42.87 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 3.6% | 2826 г |
| Йод, I | 26.09 мкг | 150 мкг | 17.4% | 17.7% | 575 г |
| Кобальт, Co | 11.64 мкг | 10 мкг | 116.4% | 118.2% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 5.1% | 2010 г |
| Медь, Cu | 90.03 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.1% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 5.147 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.5% | 1360 г |
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 148649 г |
| Фтор, F | 33.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11824 г |
| Хром, Cr | 28.56 мкг | 50 мкг | 57.1% | 58% | 175 г |
| Цинк, Zn | 0.5451 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2201 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность судак тушенный в томате составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».