| Яйцо куриное вареное вкрутую | 330 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9.2% | 589 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.3% | 528 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.3% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.8 мкг | 900 мкг | 26.3% | 14.3% | 380 г |
| Ретинол | 0.228 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 12.2% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 235 мг | 500 мг | 47% | 25.5% | 213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 13.2% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.707 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 8.6% | 634 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.003 мкг | 10 мкг | 20% | 10.9% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 2.7% | 2052 г |
| Витамин Н, биотин | 18.643 мкг | 50 мкг | 37.3% | 20.2% | 268 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4619 мг | 20 мг | 12.3% | 6.7% | 812 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.5 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 52.31 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.8% | 1912 г |
| Кремний, Si | 0.492 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 1.7% | 3101 г |
| Натрий, Na | 122.41 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.1% | 1062 г |
| Сера, S | 168.9 мг | 1000 мг | 16.9% | 9.2% | 592 г |
| Фосфор, P | 185.4 мг | 800 мг | 23.2% | 12.6% | 431 г |
| Хлор, Cl | 144.54 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.4% | 1591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.424 мг | 18 мг | 13.5% | 7.3% | 743 г |
| Йод, I | 18.4 мкг | 150 мкг | 12.3% | 6.7% | 815 г |
| Кобальт, Co | 9.304 мкг | 10 мкг | 93% | 50.5% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2073 г |
| Медь, Cu | 87.89 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.8% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 7.002 мкг | 70 мкг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Никель, Ni | 0.27 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.608 мкг | 55 мкг | 53.8% | 29.2% | 186 г |
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.2% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 1.097 мг | 12 мг | 9.1% | 4.9% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 519.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.676 г | min 16.8 г | 21.9% | 11.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.2% |
Энергетическая ценность Омлет с мукой составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».