Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Скумбрия натуральная. Консервы 0 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сельдерей (Жарка) 54 г
Лук репчатый (Жарка) 110 г
Морковь (Жарка) 84 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Булгур, крупа 0 г
Шампиньоны (Жарка) 150 г
Чечевица, зерно (Варка) 40 г
Сельдь Тихоокеанская Натуральная с Добавлением Масла [Доброфлот] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.3% 4222 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.6% 2074 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.9% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 10.7% 2455 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 19.9% 1308 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 21.7% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.7% 5625 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 1.8% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 7.6% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3.1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.435 мкг 400 мкг 0.4% 1% 27875 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 3.7% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 12.3% 2125 г
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 5% 5342 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4495 мг 20 мг 2.2% 5.8% 4449 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.21 мг 2500 мг 3% 7.9% 3369 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11561 г
Кремний, Si 3.288 мг 30 мг 11% 28.8% 912 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 3.9% 6757 г
Натрий, Na 49.81 мг 1300 мг 3.8% 9.9% 2610 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11481 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 6% 4420 г
Хлор, Cl 76.21 мг 2300 мг 3.3% 8.6% 3018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 7.03 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 4.2% 6102 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10135 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 34% 772 г
Литий, Li 3.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 5% 5155 г
Медь, Cu 46.3 мкг 1000 мкг 4.6% 12% 2160 г
Молибден, Mo 3.403 мкг 70 мкг 4.9% 12.8% 2057 г
Никель, Ni 2.882 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 1.74 мкг 55 мкг 3.2% 8.4% 3161 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 6.07 мкг ~
Фтор, F 79.29 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 5045 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 4.7% 5495 г
Цинк, Zn 0.109 мг 12 мг 0.9% 2.4% 11009 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 50%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г от 11.2 до 20.6 г 9% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 38,2 кКал.

  • Порция = 378 гр (144.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».