| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр маасдам | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.1% | 950 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.9% | 747 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.8% | 3497 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415.6 мкг | 900 мкг | 46.2% | 44.6% | 217 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.081 мг | 5 мг | 41.6% | 40.2% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 14.6% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 82.85 мг | 500 мг | 16.6% | 16% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 10.9% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.713 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.2% | 1842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.1% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.5 мг | 90 мг | 20.6% | 19.9% | 486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.2% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.735 мг | 15 мг | 11.6% | 11.2% | 865 г |
| Витамин Н, биотин | 6.235 мкг | 50 мкг | 12.5% | 12.1% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 266.8 мкг | 120 мкг | 222.3% | 214.6% | 45 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7248 мг | 20 мг | 8.6% | 8.3% | 1160 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.68 мг | 2500 мг | 16.9% | 16.3% | 593 г |
| Кальций, Ca | 74.33 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.1% | 1345 г |
| Кремний, Si | 15.657 мг | 30 мг | 52.2% | 50.4% | 192 г |
| Магний, Mg | 44.13 мг | 400 мг | 11% | 10.6% | 906 г |
| Натрий, Na | 644.65 мг | 1300 мг | 49.6% | 47.9% | 202 г |
| Сера, S | 73.19 мг | 1000 мг | 7.3% | 7% | 1366 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 12.2% | 796 г |
| Хлор, Cl | 981.68 мг | 2300 мг | 42.7% | 41.2% | 234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.427 мг | 18 мг | 41.3% | 39.9% | 242 г |
| Йод, I | 12.13 мкг | 150 мкг | 8.1% | 7.8% | 1237 г |
| Кобальт, Co | 4.07 мкг | 10 мкг | 40.7% | 39.3% | 246 г |
| Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 13.9% | 697 г |
| Медь, Cu | 36.36 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.5% | 2750 г |
| Молибден, Mo | 5.107 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7% | 1371 г |
| Никель, Ni | 0.428 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.365 мкг | 55 мкг | 17% | 16.4% | 587 г |
| Стронций, Sr | 20.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13119 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.1% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.6274 мг | 12 мг | 5.2% | 5% | 1913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.772 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.467 г | min 16.8 г | 14.7% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат с яйцом составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».