Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики с тунцом

Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 20 г
Яйцо куриное жареное 23 г
Тунец 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 17.2% 463 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.8% 903 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.6% 3043 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 5.8% 1366 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 2.527 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 137.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 8.4% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 10.9% 732 г
Витамин В4, холин 114.43 мг 500 мг 22.9% 18.2% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 15.5% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.453 мг 2 мг 22.7% 18% 442 г
Витамин В9, фолаты 16.055 мкг 400 мкг 4% 3.2% 2491 г
Витамин В12, кобаламин 5.219 мкг 3 мкг 174% 138.2% 57 г
Витамин D, кальциферол 3.563 мкг 10 мкг 35.6% 28.3% 281 г
Витамин D3, холекальциферол 0.556 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3432 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 8.1966 мг 20 мг 41% 32.6% 244 г
Ниацин 5.591 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.03 мг 2500 мг 8.9% 7.1% 1121 г
Кальций, Ca 31.49 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3176 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2093 г
Натрий, Na 91.88 мг 1300 мг 7.1% 5.6% 1415 г
Сера, S 134.62 мг 1000 мг 13.5% 10.7% 743 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 20.1% 396 г
Хлор, Cl 84.4 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2725 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 4.4% 1791 г
Йод, I 26.37 мкг 150 мкг 17.6% 14% 569 г
Кобальт, Co 21.099 мкг 10 мкг 211% 167.6% 47 г
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 3% 2625 г
Медь, Cu 72.46 мкг 1000 мкг 7.2% 5.7% 1380 г
Молибден, Mo 2.11 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3318 г
Никель, Ni 3.165 мкг ~
Селен, Se 27.619 мкг 55 мкг 50.2% 39.9% 199 г
Фтор, F 53.05 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7540 г
Хром, Cr 47.47 мкг 50 мкг 94.9% 75.4% 105 г
Цинк, Zn 0.7205 мг 12 мг 6% 4.8% 1666 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.104 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 26.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.847 г min 16.8 г 11% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.043 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.084 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.132 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рулетики с тунцом составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».