| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 154 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 34 г |
| Роллтон приправа | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6.6% | 644 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 15.2% | 281 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.5 мкг | 900 мкг | 26.2% | 11.2% | 382 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 9.5% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 227.38 мг | 500 мг | 45.5% | 19.4% | 220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.198 мг | 5 мг | 24% | 10.3% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.141 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 6.7% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.993 мкг | 10 мкг | 19.9% | 8.5% | 502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.984 мг | 15 мг | 33.2% | 14.2% | 301 г |
| Витамин Н, биотин | 18.479 мкг | 50 мкг | 37% | 15.8% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3612 мг | 20 мг | 16.8% | 7.2% | 595 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.82 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.6% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 54.78 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.4% | 1825 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 3051 г |
| Натрий, Na | 122.03 мг | 1300 мг | 9.4% | 4% | 1065 г |
| Сера, S | 172.44 мг | 1000 мг | 17.2% | 7.4% | 580 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 9.8% | 436 г |
| Хлор, Cl | 146.32 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.7% | 1572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.393 мг | 18 мг | 13.3% | 5.7% | 752 г |
| Йод, I | 18.72 мкг | 150 мкг | 12.5% | 5.3% | 801 г |
| Кобальт, Co | 10.059 мкг | 10 мкг | 100.6% | 43% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2766 г |
| Медь, Cu | 93.19 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 5.435 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.3% | 1288 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.716 мкг | 55 мкг | 52.2% | 22.3% | 192 г |
| Фтор, F | 56.02 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7140 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 3.4% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 1.1755 мг | 12 мг | 9.8% | 4.2% | 1021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.748 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лизин | 0.827 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.597 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.848 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 516.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.882 г | min 16.8 г | 41% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.6% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо жаренное на масле с луком составляет 234 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».