| Вода | 2800 г |
| Крупа перловая | 211 г |
| Лук репчатый | 146 г |
| Морковь, красная | 79 г |
| Картофель | 840 г |
| Масло подсолнечное | 81 г |
| сардинелла | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.3% | 2621 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.6% | 1474 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2874 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 5.3% | 2609 г |
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 5.8% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.3% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 2.4% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.965 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 13491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 6.3% | 2244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 7.9% | 1773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5266 мг | 20 мг | 2.6% | 3.7% | 3798 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.12 мг | 2500 мг | 4.8% | 6.7% | 2099 г |
| Кальций, Ca | 7.66 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 13055 г |
| Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 2.7% | 5229 г |
| Натрий, Na | 2.38 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 54622 г |
| Сера, S | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8403 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 4.9% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 12.09 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 19024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.282 мг | 18 мг | 1.6% | 2.2% | 6383 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 16% | 877 г |
| Литий, Li | 13.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 4.8% | 2928 г |
| Медь, Cu | 41.12 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.8% | 2432 г |
| Молибден, Mo | 2.018 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.1% | 3469 г |
| Никель, Ni | 1.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 98214 г |
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.23 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.4% | 5778 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.9% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.1333 мг | 12 мг | 1.1% | 1.5% | 9002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность суп рыбный с перловкой составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».