| Кабачок | 248 г |
| Лук репчатый | 118 г |
| Помидор (томат) | 235 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Яйцо куриное | 159.64 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 51.53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.3% | 2235 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.2% | 1750 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 8.1% | 2018 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 28.869 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4.5% | 3623 г |
| бета Криптоксантин | 1.748 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 735.438 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 132.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 9.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 62.7 мг | 500 мг | 12.5% | 20.2% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 11.9% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.928 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.6% | 2113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 9.4% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.88 мг | 90 мг | 11% | 17.7% | 911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 6.3% | 2577 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.388 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 4.5% | 3597 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4673 мг | 20 мг | 2.3% | 3.7% | 4280 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.44 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.4% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4403 г |
| Кремний, Si | 9.767 мг | 30 мг | 32.6% | 52.6% | 307 г |
| Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% | 4.2% | 3922 г |
| Натрий, Na | 30.18 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.7% | 4307 г |
| Сера, S | 36.23 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.8% | 2760 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 11.6% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 3.59 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 64067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 5.8% | 2761 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 16.9% | 953 г |
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 8.5% | 1898 г |
| Медь, Cu | 56.92 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9.2% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 0.784 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Никель, Ni | 0.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.093 мкг | 55 мкг | 11.1% | 17.9% | 903 г |
| Фтор, F | 6.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 60150 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.4965 мг | 12 мг | 4.1% | 6.6% | 2417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.382 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.001 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.651 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.658 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.297 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковое рагу 2 составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».