| Творог 5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Рисовая мука, белая | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 140 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
Подготавливаем ягоды, моем и вынимаем косточки. Подготовить творожную массу. Для этого творог, яйца, сахарозаменитель 3 гр., ванилин смешать и пробить блендером. Затем подготовить крошку: в муку высыпаем оставшийся сах.зам 3 гр., разрыхлитель и трем на терке масло. Все перетираем руками в крошку. В форму, застеленную пергаментом, собираем наш пирог слоями. Крошка-творог-ягода-творог-крошка. Отправляем в духовку при 180 гр. на 40 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.9 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7% | 571 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 10.4% | 386 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 2.8% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.8 мкг | 900 мкг | 13.5% | 5.4% | 739 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.9% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 68.44 мг | 500 мг | 13.7% | 5.5% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 4% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.7% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.32 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.7% | 2309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.735 мкг | 3 мкг | 24.5% | 9.8% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.3% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 7.307 мкг | 50 мкг | 14.6% | 5.8% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9076 мг | 20 мг | 14.5% | 5.8% | 688 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.73 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.6% | 2585 г |
| Кальций, Ca | 88.94 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.6% | 1124 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 1.8% | 2168 г |
| Натрий, Na | 313 мг | 1300 мг | 24.1% | 9.6% | 415 г |
| Сера, S | 142.17 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.7% | 703 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 8% | 503 г |
| Хлор, Cl | 84.47 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 1.7% | 2350 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 11.6% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.2195 мг | 2 мг | 11% | 4.4% | 911 г |
| Медь, Cu | 68.58 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.8% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 4.679 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.7% | 1496 г |
| Олово, Sn | 5.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.487 мкг | 55 мкг | 39.1% | 15.6% | 256 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15588 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.5512 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.366 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.167 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.234 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.646 г | min 16.8 г | 27.7% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный пирог с вишней составляет 249,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».