| Молоко 2,5% [Домик в деревне] | 202 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Дрожжи [Люкс] | 25 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] | 216 г |
| Мука Ржаная Цельнозерновая [Дивинка] | 153 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Масло Оливковое [Hungrow] | 18 г |
| Вода | 35 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Капуста белокочанная | 750 г |
| Яйцо куриное | 155 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 71 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6% | 854 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.9% | 1057 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 6.5% | 791 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.8% | 1368 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 47.33 мг | 500 мг | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 2.3% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.05 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.3% | 2216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.82 мг | 90 мг | 48.7% | 25.1% | 205 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 3.628 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.8% | 1378 г |
| Витамин К, филлохинон | 63 мкг | 120 мкг | 52.5% | 27.1% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4738 мг | 20 мг | 7.4% | 3.8% | 1357 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.34 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.6% | 925 г |
| Кальций, Ca | 51 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Кремний, Si | 37.003 мг | 30 мг | 123.3% | 63.6% | 81 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2528 г |
| Натрий, Na | 258.35 мг | 1300 мг | 19.9% | 10.3% | 503 г |
| Сера, S | 74.24 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.8% | 1347 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 3.7% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 68.93 мг | 2300 мг | 3% | 1.5% | 3337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 452.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 4.422 мкг | 10 мкг | 44.2% | 22.8% | 226 г |
| Литий, Li | 0.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 4% | 1303 г |
| Медь, Cu | 80.95 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.2% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 9.403 мкг | 70 мкг | 13.4% | 6.9% | 744 г |
| Никель, Ni | 10.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.454 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6% | 852 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16045 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.8% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.5424 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки Цз май 23 составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».