Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог со шпинатом

Творог Гармония 5% 350 г
Яйцо куриное 1 С0
Яичный желток куриный 2 С0
Шпинат Свежий [Лето] 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Брынза Болгарская [Denmax] 30 г
Изолят Соевого Белка [Ешь и Худей] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 15.9% 484 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.1% 848 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 7.5% 1024 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.4% 3214 г
Витамин В4, холин 78.15 мг 500 мг 15.6% 12% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 6.1% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.186 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18298 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 4.4% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 5.6% 1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1% 7772 г
Витамин Н, биотин 5.688 мкг 50 мкг 11.4% 8.8% 879 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5848 мг 20 мг 2.9% 2.2% 3420 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.88 мг 2500 мг 0.8% 0.6% 11973 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6317 г
Магний, Mg 2.16 мг 400 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Натрий, Na 174.93 мг 1300 мг 13.5% 10.4% 743 г
Сера, S 27.5 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 5.3% 1452 г
Хлор, Cl 270.38 мг 2300 мг 11.8% 9.1% 851 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 3% 2575 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3731 г
Кобальт, Co 2.539 мкг 10 мкг 25.4% 19.5% 394 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23529 г
Медь, Cu 17.96 мкг 1000 мкг 1.8% 1.4% 5568 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3863 г
Селен, Se 6.558 мкг 55 мкг 11.9% 9.2% 839 г
Фтор, F 4.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.3174 мг 12 мг 2.6% 2% 3781 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог со шпинатом составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».