| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 263 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 150 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 115 г |
| Вода | 70 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 5 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 4 г |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 19% | 563 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.5% | 1647 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 6.4% | 1679 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4.7% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 51.06 мг | 500 мг | 10.2% | 10.9% | 979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 18.7% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 22.6% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.096 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 7.1% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 4.2% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 3.4% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.801 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6242 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 18.6% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3619 мг | 20 мг | 21.8% | 23.2% | 459 г |
| Ниацин | 5.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.93 мг | 2500 мг | 10.7% | 11.4% | 937 г |
| Кальций, Ca | 48.73 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.2% | 2052 г |
| Кремний, Si | 0.17 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Магний, Mg | 56 мг | 400 мг | 14% | 14.9% | 714 г |
| Натрий, Na | 40.74 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.3% | 3191 г |
| Сера, S | 127.61 мг | 1000 мг | 12.8% | 13.6% | 784 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 15.8% | 677 г |
| Хлор, Cl | 58.61 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 3924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 6.5% | 1645 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 4.869 мкг | 10 мкг | 48.7% | 51.9% | 205 г |
| Литий, Li | 0.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2227 г |
| Медь, Cu | 70.67 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.6% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 7.201 мкг | 70 мкг | 10.3% | 11% | 972 г |
| Никель, Ni | 0.243 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.198 мкг | 55 мкг | 16.7% | 17.8% | 598 г |
| Стронций, Sr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.45 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4327 г |
| Хром, Cr | 13.67 мкг | 50 мкг | 27.3% | 29.1% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.849 мг | 12 мг | 7.1% | 7.6% | 1413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.742 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.149 г | ~ | |||
| Лизин | 1.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе, тушеное в сливках с фасолью и томатной пастой составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».