| Творог 5% жирности | 300 г |
| Манная крупа | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11.1% | 466 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.3% | 1217 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 5.1% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.9% | 1793 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.9% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 58.71 мг | 500 мг | 11.7% | 6.1% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 3.6% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.278 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.8% | 1366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.881 мкг | 3 мкг | 29.4% | 15.3% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 7.118 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7.4% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3612 мг | 20 мг | 16.8% | 8.7% | 595 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.37 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.7% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 119.19 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.2% | 839 г |
| Кремний, Si | 0.726 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 2.8% | 1839 г |
| Натрий, Na | 204.35 мг | 1300 мг | 15.7% | 8.2% | 636 г |
| Сера, S | 164.84 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.6% | 607 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 11.7% | 442 г |
| Хлор, Cl | 339.84 мг | 2300 мг | 14.8% | 7.7% | 677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 2.3% | 2258 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 4.849 мкг | 10 мкг | 48.5% | 25.2% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 2.5% | 2051 г |
| Медь, Cu | 82.28 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.3% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 7.507 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.6% | 932 г |
| Никель, Ni | 1.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.497 мкг | 55 мкг | 40.9% | 21.2% | 244 г |
| Стронций, Sr | 10.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13803 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4782 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мои составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».