Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая нордик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая нордик

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Вода 900 г
Овсяная крупа 153 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая нордик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.2% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.7% 2639 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.7% 2622 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.2% 3462 г
Витамин В4, холин 16.7 мг 500 мг 3.3% 5.9% 2994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 5.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.265 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9379 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3.7% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.4% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7576 г
Витамин Н, биотин 2.972 мкг 50 мкг 5.9% 10.5% 1682 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7066 мг 20 мг 3.5% 6.2% 2830 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.91 мг 2500 мг 3.3% 5.9% 3052 г
Кальций, Ca 47.44 мг 1000 мг 4.7% 8.3% 2108 г
Кремний, Si 4.196 мг 30 мг 14% 24.9% 715 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 7.3% 2445 г
Натрий, Na 19.89 мг 1300 мг 1.5% 2.7% 6536 г
Сера, S 17.73 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5640 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 14% 1268 г
Хлор, Cl 39.52 мг 2300 мг 1.7% 3% 5820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 4.1% 4327 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 3.9% 4532 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 16.7% 1063 г
Марганец, Mn 0.4953 мг 2 мг 24.8% 44% 404 г
Медь, Cu 52.96 мкг 1000 мкг 5.3% 9.4% 1888 г
Молибден, Mo 6.289 мкг 70 мкг 9% 16% 1113 г
Никель, Ni 4.713 мкг ~
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Селен, Se 3.139 мкг 55 мкг 5.7% 10.1% 1752 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Фтор, F 71.97 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5558 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7813 г
Цинк, Zn 0.3891 мг 12 мг 3.2% 5.7% 3084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая нордик составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов