| Хек | 92 г |
| Морковь | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Картофель | 123 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.2% | 800 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.9% | 737 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.6% | 1181 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 5.7% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.8% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 8.21 мг | 500 мг | 1.6% | 1.1% | 6090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 11.3% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.985 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.3% | 2860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.15 мкг | 3 мкг | 38.3% | 25.1% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.14 мг | 90 мг | 72.4% | 47.5% | 138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.719 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4.7% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.895 мг | 15 мг | 19.3% | 12.7% | 518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4175 мг | 20 мг | 17.1% | 11.2% | 585 г |
| Ниацин | 1.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 558.45 мг | 2500 мг | 22.3% | 14.6% | 448 г |
| Кальций, Ca | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3805 г |
| Кремний, Si | 36.615 мг | 30 мг | 122.1% | 80.2% | 82 г |
| Магний, Mg | 33.19 мг | 400 мг | 8.3% | 5.4% | 1205 г |
| Натрий, Na | 442.79 мг | 1300 мг | 34.1% | 22.4% | 294 г |
| Сера, S | 120.27 мг | 1000 мг | 12% | 7.9% | 831 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 12.8% | 512 г |
| Хлор, Cl | 741.95 мг | 2300 мг | 32.3% | 21.2% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 550.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 3.9% | 1687 г |
| Йод, I | 80.49 мкг | 150 мкг | 53.7% | 35.3% | 186 г |
| Кобальт, Co | 13.568 мкг | 10 мкг | 135.7% | 89.1% | 74 г |
| Литий, Li | 67.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2023 мг | 2 мг | 10.1% | 6.6% | 989 г |
| Медь, Cu | 178.03 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 11.7% | 562 г |
| Молибден, Mo | 9.229 мкг | 70 мкг | 13.2% | 8.7% | 758 г |
| Никель, Ni | 7.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 320.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28351 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 356.11 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 5.8% | 1123 г |
| Хром, Cr | 34.01 мкг | 50 мкг | 68% | 44.6% | 147 г |
| Цинк, Zn | 0.7598 мг | 12 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.829 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.751 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами в духовке составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».