Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог заливной с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог заливной с вареньем

Овсяные отруби 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Варенье из персиков 80 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Пищевая сода 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.7% 1000 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.4% 389 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 4.9% 747 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.7% 4899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 3% 1198 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.7% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 3.8% 968 г
Витамин В4, холин 85.16 мг 500 мг 17% 6.2% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 4.3% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.609 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5257 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.5% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 2.2% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 1.8% 2005 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.721 мкг 50 мкг 15.4% 5.7% 648 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9714 мг 20 мг 9.9% 3.6% 1015 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.27 мг 2500 мг 6.6% 2.4% 1513 г
Кальций, Ca 60.4 мг 1000 мг 6% 2.2% 1656 г
Кремний, Si 0.751 мг 30 мг 2.5% 0.9% 3995 г
Магний, Mg 25.41 мг 400 мг 6.4% 2.4% 1574 г
Натрий, Na 369.21 мг 1300 мг 28.4% 10.4% 352 г
Сера, S 81.71 мг 1000 мг 8.2% 3% 1224 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 6.5% 563 г
Хлор, Cl 314.39 мг 2300 мг 13.7% 5% 732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.1 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 16.91 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 2.9% 1285 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2060 г
Кобальт, Co 3.749 мкг 10 мкг 37.5% 13.8% 267 г
Марганец, Mn 0.4818 мг 2 мг 24.1% 8.9% 415 г
Медь, Cu 81.1 мкг 1000 мкг 8.1% 3% 1233 г
Молибден, Mo 5.92 мкг 70 мкг 8.5% 3.1% 1182 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Олово, Sn 5.12 мкг ~
Селен, Se 12.392 мкг 55 мкг 22.5% 8.3% 444 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14545 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2336 г
Цинк, Zn 0.8194 мг 12 мг 6.8% 2.5% 1464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.714 г ~
10:0 Каприновая 0.616 г ~
12:0 Лауриновая 4.375 г ~
14:0 Миристиновая 1.598 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.499 г min 16.8 г 14.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.682 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с вареньем составляет 272,3 кКал.

  • Порция = 75 гр (204.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».