| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 492 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Овсяная крупа | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.8% | 650 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.6% | 789 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 5.8% | 758 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.6% | 667 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.8% | 1146 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 7.5% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 8.3% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 129.03 мг | 500 мг | 25.8% | 11.4% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.149 мг | 5 мг | 23% | 10.2% | 435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.315 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.1% | 2071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.631 мкг | 3 мкг | 21% | 9.3% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 2.6% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 2.3% | 1873 г |
| Витамин Н, биотин | 16.737 мкг | 50 мкг | 33.5% | 14.8% | 299 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5509 мг | 20 мг | 17.8% | 7.9% | 563 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.04 мг | 2500 мг | 14.3% | 6.3% | 700 г |
| Кальций, Ca | 191.05 мг | 1000 мг | 19.1% | 8.4% | 523 г |
| Кремний, Si | 16.371 мг | 30 мг | 54.6% | 24.1% | 183 г |
| Магний, Mg | 64.93 мг | 400 мг | 16.2% | 7.2% | 616 г |
| Натрий, Na | 543.41 мг | 1300 мг | 41.8% | 18.5% | 239 г |
| Сера, S | 114.38 мг | 1000 мг | 11.4% | 5% | 874 г |
| Фосфор, P | 294.7 мг | 800 мг | 36.8% | 16.2% | 271 г |
| Хлор, Cl | 658.1 мг | 2300 мг | 28.6% | 12.6% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.267 мг | 18 мг | 12.6% | 5.6% | 794 г |
| Йод, I | 18.03 мкг | 150 мкг | 12% | 5.3% | 832 г |
| Кобальт, Co | 6.202 мкг | 10 мкг | 62% | 27.4% | 161 г |
| Марганец, Mn | 1.9395 мг | 2 мг | 97% | 42.8% | 103 г |
| Медь, Cu | 228.67 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 10.1% | 437 г |
| Молибден, Mo | 23.338 мкг | 70 мкг | 33.3% | 14.7% | 300 г |
| Никель, Ni | 18.388 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.295 мкг | 55 мкг | 38.7% | 17.1% | 258 г |
| Стронций, Sr | 21.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.93 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5639 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 3.1% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 1.8067 мг | 12 мг | 15.1% | 6.7% | 664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.878 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.6 г | min 16.8 г | 15.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из овсяной муки составляет 226,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».