Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с вишней

Шоколад горький 200 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 180 г
Овсяная мука 120 г
Вишня 500 г
Яйцо куриное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.1% 1407 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 11.7% 373 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.5% 1244 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.8% 909 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.1% 3919 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 3.2% 1353 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Витамин В4, холин 60.27 мг 500 мг 12.1% 5.3% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.062 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9847 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 2.8% 1560 г
Витамин D, кальциферол 2.142 мкг 10 мкг 21.4% 9.4% 467 г
Витамин D3, холекальциферол 1.634 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 3.1% 1414 г
Витамин Н, биотин 4.815 мкг 50 мкг 9.6% 4.2% 1038 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7436 мг 20 мг 8.7% 3.8% 1147 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.82 мг 2500 мг 8.6% 3.8% 1164 г
Кальций, Ca 39.29 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2545 г
Кремний, Si 15.769 мг 30 мг 52.6% 23% 190 г
Магний, Mg 43.52 мг 400 мг 10.9% 4.8% 919 г
Натрий, Na 140.92 мг 1300 мг 10.8% 4.7% 923 г
Сера, S 43.3 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2309 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 6.3% 696 г
Хлор, Cl 39.08 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 9.62 мкг ~
Железо, Fe 1.971 мг 18 мг 11% 4.8% 913 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2788 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 11.8% 371 г
Литий, Li 1.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5236 г
Медь, Cu 58.86 мкг 1000 мкг 5.9% 2.6% 1699 г
Молибден, Mo 2.538 мкг 70 мкг 3.6% 1.6% 2758 г
Никель, Ni 5.769 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 7.123 мкг 55 мкг 13% 5.7% 772 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22612 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 3.1% 1381 г
Цинк, Zn 0.3166 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3790 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.28 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.58 г min 16.8 г 15.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.347 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.195 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.809 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.54 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.359 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.33 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Трансжиры 0.078 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.066 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.066 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кекс с вишней составляет 228,7 кКал.

  • Порция = 93 гр (212.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок