| Помидор (томат), парниковый | 563 г |
| Лук зеленый (перо) | 129 г |
| Петрушка свежая | 93 г |
| Морковь | 78 г |
| Огурец парниковый | 492 г |
| Перец сладкий красный | 87 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6036 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.5% | 4667 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.3% | 2500 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.7% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.1 мкг | 900 мкг | 27.7% | 99.3% | 361 г |
| бета Каротин | 1.496 мг | 5 мг | 29.9% | 107.2% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 2.9% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 9.3% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 13.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.408 мкг | 400 мкг | 2.9% | 10.4% | 3506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.34 мг | 90 мг | 41.5% | 148.7% | 241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 10.4% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.2% | 11390 г |
| Витамин К, филлохинон | 129.1 мкг | 120 мкг | 107.6% | 385.7% | 93 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5556 мг | 20 мг | 2.8% | 10% | 3600 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.34 мг | 2500 мг | 10.1% | 36.2% | 987 г |
| Кальций, Ca | 36.35 мг | 1000 мг | 3.6% | 12.9% | 2751 г |
| Кремний, Si | 24.152 мг | 30 мг | 80.5% | 288.5% | 124 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 12.9% | 2815 г |
| Натрий, Na | 144.63 мг | 1300 мг | 11.1% | 39.8% | 899 г |
| Сера, S | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.3% | 8117 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 16.1% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 253.94 мг | 2300 мг | 11% | 39.4% | 906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 13.3% | 2740 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.9% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 3.857 мкг | 10 мкг | 38.6% | 138.4% | 259 г |
| Литий, Li | 18.505 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 23.3% | 1548 г |
| Медь, Cu | 84.78 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 30.5% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 6.884 мкг | 70 мкг | 9.8% | 35.1% | 1017 г |
| Никель, Ni | 6.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 17350 г |
| Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.9% | 12399 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 26.9% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.288 мг | 12 мг | 2.4% | 8.6% | 4167 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат22.05 составляет 27,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».