| Творог 5% жирности | 800 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 132 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 92 г |
| Клубника | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 12% | 555 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.8% | 1167 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.6% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.7% | 769 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3530 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.6 мкг | 900 мкг | 10.1% | 6.8% | 993 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.9% | 1374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 7.7% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 34.36 мг | 500 мг | 6.9% | 4.6% | 1455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5.2% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.908 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.5% | 1487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.842 мкг | 3 мкг | 28.1% | 18.8% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 3.5% | 1877 г |
| Витамин Н, биотин | 5.575 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.5% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9766 мг | 20 мг | 14.9% | 10% | 672 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.02 мг | 2500 мг | 13% | 8.7% | 767 г |
| Кальций, Ca | 136.78 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.2% | 731 г |
| Кремний, Si | 13.68 мг | 30 мг | 45.6% | 30.5% | 219 г |
| Магний, Mg | 34.12 мг | 400 мг | 8.5% | 5.7% | 1172 г |
| Натрий, Na | 34.65 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.8% | 3752 г |
| Сера, S | 135.1 мг | 1000 мг | 13.5% | 9% | 740 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 13.6% | 490 г |
| Хлор, Cl | 82.44 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.4% | 2790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 3.3% | 2020 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.1% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 2.757 мкг | 10 мкг | 27.6% | 18.5% | 363 г |
| Литий, Li | 1.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2928 г |
| Медь, Cu | 102.36 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.8% | 977 г |
| Молибден, Mo | 8.097 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.8% | 865 г |
| Никель, Ni | 14.882 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.11 мкг | 55 мкг | 32.9% | 22% | 304 г |
| Стронций, Sr | 13.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13894 г |
| Хром, Cr | 8.17 мкг | 50 мкг | 16.3% | 10.9% | 612 г |
| Цинк, Zn | 0.3401 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3528 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт творожный с курагой, черносливом и клубникой составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».