Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры с огурцами и майонезом 0406. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры с огурцами и майонезом 0406

Помидор (томат), грунтовый 383 г
Укроп 19 г
Огурец без кожуры 219 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 112 г
Травы для салатов тм "kotanyi" (котани), 16 г 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с огурцами и майонезом 0406".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.5% 5846 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 16.5% 538 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 3.2% 2742 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 9.1% 967 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.387 мкг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 9.7% 921 г
бета Криптоксантин 5.371 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.616 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3768 г
Витамин C, аскорбиновая 16.59 мг 90 мг 18.4% 16.3% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.996 мг 15 мг 33.3% 29.5% 300 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7849 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 5.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.4888 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4092 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.37 мг 2500 мг 8.3% 7.4% 1211 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4486 г
Кремний, Si 3.172 мг 30 мг 10.6% 9.4% 946 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 4% 2246 г
Натрий, Na 80.79 мг 1300 мг 6.2% 5.5% 1609 г
Сера, S 8.92 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11211 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 3.4% 2623 г
Хлор, Cl 31.03 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Кобальт, Co 3.219 мкг 10 мкг 32.2% 28.5% 311 г
Литий, Li 15.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1567 г
Медь, Cu 82.36 мкг 1000 мкг 8.2% 7.3% 1214 г
Молибден, Mo 3.699 мкг 70 мкг 5.3% 4.7% 1892 г
Никель, Ni 6.931 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35461 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 5.6% 1597 г
Цинк, Zn 0.1786 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6719 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 88.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.493 г min 16.8 г 14.8% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.659 г от 11.2 до 20.6 г 59.5% 52.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с огурцами и майонезом 0406 составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».