| Вода | 2816 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 107 г |
| Морковь (Варка без слива) | 131 г |
| Картофель | 775 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, свежий | 4 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Баранина, голяшка | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 8.2% | 3040 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.7% | 3733 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 19% | 1324 г |
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 20.2% | 1232 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 2.78 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 17986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 7.5% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 11% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.562 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.7% | 8768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 22.4% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 12.2% | 2022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 23438 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0937 мг | 20 мг | 5.5% | 13.7% | 1829 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.67 мг | 2500 мг | 6.4% | 16% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 8.98 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11136 г |
| Кремний, Si | 11.453 мг | 30 мг | 38.2% | 95.3% | 262 г |
| Магний, Mg | 9.93 мг | 400 мг | 2.5% | 6.2% | 4028 г |
| Натрий, Na | 60.87 мг | 1300 мг | 4.7% | 11.7% | 2136 г |
| Сера, S | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 10246 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 11% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 96.41 мг | 2300 мг | 4.2% | 10.5% | 2386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 6% | 4110 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 31.9% | 783 г |
| Литий, Li | 16.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 7% | 3584 г |
| Медь, Cu | 48.12 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 12% | 2078 г |
| Молибден, Mo | 3.734 мкг | 70 мкг | 5.3% | 13.2% | 1875 г |
| Никель, Ni | 1.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.378 мкг | 55 мкг | 4.3% | 10.7% | 2313 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.88 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.2% | 4713 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 11.2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.4926 мг | 12 мг | 4.1% | 10.2% | 2436 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | min 16.8 г | 3.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Картофельный с бараниной составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».